Azienda
Chi siamo, cosa facciamo
Nata a Cusago, in provincia di Milano, nel 1951, Mericco S.p.A. è una solida realtà fondata da Giovanni Mericco e guidata oggi con serietà dalla terza generazione della famiglia.
Nasce come azienda locale di produzione di prodotti freschi e stagionati per poi evolvere e specializzarsi ancor più verso prodotti freschi e una nuova clientela di riferimento.
Prodotti
Solo suino di qualità
Il Suino italiano di Alta Qualità è la tradizionale base di partenza delle nostre lavorazioni.
L'accurata scelta della materia prima di origine nazionale, proveniente da suini pesanti unitamente al know how che l’Azienda ha maturato nel tempo e la conoscenza approfondita del settore di riferimento sono le principali caratteristiche che determinano l’elevata qualità del prodotto finito.
Le migliori carni suine di provenienza nazionale e le tecnologie avanzate consentono dunque di offrire ai consumatori finali il meglio degli insaccati freschi ed elaborati di carne.
La produzione comprende differenti tipologie di prodotto finito: Insaccati freschi, Elaborati gastronomici, Carne sfusa e Porzionata.
Qualità e tecnologia
Qualità, Sicurezza, Ambiente
Il Cliente finale è colui che determina il successo e la sopravvivenza di un’azienda nel tempo.
E proprio la Qualità, non solo dei prodotti finiti ma di tutti i processi produttivi e dei comportamenti del Personale, è da sempre alla base dell’impegno quotidiano di tutta l’Azienda.
Basti pensare all’Attestato da parte di CSQA ottenuto nel 2002, che riconosceva la salsiccia di Mericco S.p.A. come la prima salsiccia fresca di suino con certificazione di filiera a testimonianza dell’attenzione e dell’impegno che da sempre contraddistingue l’Azienda in questo campo.
